Рим клубының «ғылыми» болжамдарының ізбасарлары «катастрофистердің» тезистерінің соңғысы шектеулі ресурстар туралы тезистер болып табылады. Шикізат, энергия, азық-түлік… Жер биосферасының мүмкіндіктері тұрғысынан азық-түлік ресурстарының шектеулілігі туралы айта бастадық. Бұл тақырыпты аяқтау үшін сіз жай ғана сұраққа өз жауапыңызды ұсынуға тырысуыңыз керек, бірақ Жер қанша адамды тамақтандырады? Оның қазір 6 миллиардты тамақтандыратыны қазірдің өзінде ең көп 500 миллион халық саны айтарлықтай төмендетілген сан екенін көрсетеді. Табиғаттағы табиғи энергетикалық тепе-теңдік шірік бактериялардың пайдасына биологтардың мұндай қорытындысын ақтамайды. Қозыны жеуге әбден болады, оны бактериялар тамаққа қалдырмайды. Мұндай «тепе-теңдіктің бұзылуы» табиғатқа мүлдем зиян тигізбейді, өйткені ол үшін бактериялардың белгілі бір санының болуы емес, заттардың жабық айналымы маңызды.
Соған қарамастан, Жер биосферасының жалпы сыйымдылығы адам ғарышқа шықпай-ақ асып кете алмайтын шекті өлшемге ие. Яғни, Жердің табиғаты ең алдымен Күннен және жердің құнарлы топырағынан келетін энергия ағыны арқылы қандай өсімдік массасын барынша қамтамасыз ете алатынын және қанша қозы (және басқа жануарлар, соның ішінде адамдар) бар екенін бағалау қажет. ) бұл өсімдік массасы тамақпен қамтамасыз ете алады. Биосферадағы энергия ағындарының таралуын бағалай отырып, т.ғ.к. Тихонов экология туралы лекцияларында мынадай дәлелдер келтіреді:
«Қалыпты тамақтану кезінде ересек адам жылына 80-100 келі ет тұтынады. Мұндай диетамен енді планетадағы 6 миллиард адамның теңдігін қамтамасыз ету мүмкін емес. Етті ең аз тұтынумен 8 миллиардқа жуық адамды тамақтандыруға болады. Барлық адамдардың вегетариандық диетаға көшуі шамамен 15 миллиард адамды тамақпен қамтамасыз ете алады. Бұл көрсеткіштер ауыл шаруашылығының табыстылығына байланысты емес, тек экожүйелердің энергиясы туралы деректерге негізделген.
Өкінішке орай, доцент Тихонов өз бағасын бермейді, тек олардың нәтижелерін береді. Алдын ала бағалаулардың дәлдігінен мұндағы нәтиже айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Мысалы, ол өсімдік фотосинтезінің тиімділігін 1% деп бағалайды, бірақ дәнді дақылдардың қазіргі сорттары күннен сәулелену энергиясын сіңірудің 2% қамтамасыз ете алады. Сонда Жер 15 емес, 30 миллиард адамды тамақтандырады. Дегенмен, өз деректерін пайдалана отырып, оның ойларының жолын өзіміз іздеп көрейік:
«Тәулік ішінде автотрофты қабатқа орта есеппен 300-400 кал/см2 түседі. Фотосинтезде қолданылатын фотоактивті сәулелер түсетін күн радиациясының шамамен 40% құрайды. Оның ішінде өсімдіктер энергияның тек 1%-ын ғана байланыстырады.
Өсімдіктердің күніне бір шаршы сантиметрге 1,2-1,6 ккал байланыстыратынын білеміз. Медициналық стандарттар адамға тамақпен бірге шамамен 2000-3000 ккал тұтынуды ұсынады. жынысы мен жасына байланысты тәулігіне. Егер сіз өсімдік тағамдарын жесеңіз, онда әр адамға 187,5 м2 құнарлы жерді пайдалану керек. Сондай-ақ, өсімдіктердің вегетациялық кезеңі жылдың төрттен бір бөлігін құрайтынын ескеруге болады, содан кейін бұл аумақты одан әрі 4 есеге — 750 м2-ге дейін арттыру керек. Бұлтты күндерді ескере отырып, оны 1 мың м2 немесе 0,1 га дейін дөңгелектеуге болады.
«Еске салайық, егістік жерлер (егістік жерлер, бау-бақшалар мен екпелер) бүгінде 1450 миллион гектарды немесе елді мекеннің 11 пайызын ғана алып жатыр». Біз қазір өңделіп жатқан жер 14,5 миллиард адамды асырай алатынын білеміз. «Егуге жарамды жер көлемі 3,4 миллиард гектарды құрайтынын» ескерсек, тиісінше 34 миллиард адам аламыз. Мүмкін бұл Жер тұрғындары үшін ең жоғары шек болар. Етті тұтынуды ескеретін болсақ (дәрігерлер күніне 250 г ет жеуге кеңес береді), онда 1 кг ет өндіру үшін өсімдік азығы 10 есе көп жұмсалуына байланысты максималды сан азаяды. Тиісінше, егер адам толығымен ет диетасына ауыстырылса, онда Жер тек 3,4 миллиард адамды тамақтандырады — он есе аз. Егер етке алынған калорияның жартысы ғана берілсе, онда Жердің ең көп халқы бар болғаны 7 миллиардты құрауы мүмкін, ал егер сіз ұсынылған диетаны ұстанатын болсаңыз (ет диетаның төрттен бір бөлігін калориямен береді), біз 14 миллиард аламыз.
Әрине, бұл бағалаулардың барлығы адамның азық-түлік арқылы энергия тұтынуына бағытталған және ауыл шаруашылығы алып жатқан максималды аумаққа байланысты. Бұл бағалаулар ауыл шаруашылығының тиімділігіне және өсірілген дақылдардың өнімділігіне байланысты айтарлықтай өзгереді. Атап айтқанда, қолданылатын параметрлердің бірі, өсімдік фотосинтезінің тиімділігі де айтарлықтай өзгереді. Жүгерінің кейбір жаңа сорттары бағалауда қолданылған 1% емес, Күннен сәулелену энергиясын сіңірудің 4% дейін қамтамасыз ете алады. Оларды пайдалану сонымен қатар халықтың максималды санын 4 есеге — 136 миллиардқа дейін арттырады! Бұл ретте адам өз рационында егістікте өсірілген биомассаның шамамен 40%-50%-ын ғана пайдаланады. Басқаша айтқанда, ауыл шаруашылығында қолданылатын жаңа технологиялар тіпті бұл өрескел бағалауларды айтарлықтай түзете алады.
Алынған бағаларды статистикалық деректермен және сараптамалық бағалаулармен салыстыру қызықты. Осылайша, Бельгияда 1 га егістік жер 12,5 адамды, Германияда — 8, Швецияда — 3, ал АҚШ-та — бар болғаны 1,3 адамды (егер орташа американдық пен еуропалықтың тірі салмағын салыстырсақ, таңқаларлық емес). Жапондар бір гектар егістіктен 26,5 адамды асырай алады! Рас, бұл оларға қоршаған теңіз көп көмектеседі, сондықтан бұл деректерді егістік жерлер үшін арнайы есепке алу мүмкін емес. Осылайша, біз менің бағалауларым мен статистикалық деректердің арасында бір адамға 0,1 га ауылшаруашылық өнімділігінің ең жоғары өнімділігімен таңғажайып келісімге қол жеткіздік. Әлбетте, егер біз заманауи ауылшаруашылық технологияларын дамушы елдерге тарататын болсақ, онда Жердегі ең көп халық саны туралы сандарды алуға болады:
«Мәселен, кейбір американдық сарапшылардың пікірінше, ауылшаруашылық дақылдарына жарамды жерлердің барлығы бұрыннан белгілі озық әдістермен өңделсе және құрғақ жерлерде суару қосылса, онда 100 миллиард адамды қолдауға болады немесе 50-60 миллиард жер тұрғындарын толықтай қамтамасыз етуге болады. тамаққа қанағаттанады. Бірақ бұл, әрине, болашақтың максималистік сценарийі. ФАО-ның бір болжамы бойынша, белгілі бір жағдайларда шамамен 30 миллиард адамды тамақтандыруға болады, дегенмен нақты көрсеткіш 10-15 миллиард адамды құрауы мүмкін.
Нәтижесінде, егер С.П. болжамын ескерсек. Капица 12 миллиард адамдық аймақтағы әлем халқының өсуін тұрақтандыру туралы айтты, содан кейін халықтың мұндай массасы үшін тамақтанудың болмауына байланысты қандай да бір апатты күтуге болмайды. Экономикалық қызметтің энергия тұтынуы мүлдем басқа есептеулерді қажет етеді. Міне, біз «апатшылардың» соңғы тезисін – шектеулі ресурстарды, ең алдымен энергияны талқылауға келеміз. Осы жерде біз «апатшылардың» тағы бір дәлелін еске түсіруіміз керек – ауыл шаруашылығының қазіргі жоғары өнімділігіне «энергетикалық субсидиялардың» көмегімен қол жеткізілді – жинақталған күн энергиясын мұнай мен газ түрінде жағу. Шынында да, ауыл шаруашылығының қызметі өсімдіктердің күн энергиясын сіңіруіне ғана емес, сонымен бірге жинақталған энергияны – ауыл шаруашылығы техникасына отын түрінде жағуға негізделген. Тиісінше, адамның максималды энергия тұтынуын толық есептеу үшін бұл бөлікті де ескеру қажет. Рас, бәрі қолданылатын технологияларға байланысты. Бірдей мал бордақылаудың екі түрі бар — қора ұстау және жайылым. Алаңшылық егіс алқаптарынан жем-шөпті жинап, оны техникамен, сәйкесінше отынмен малға жеткізуді талап етеді. Жайылым мұны талап етпейді.