Соңғы жарты жылда «Харьковстандартметрология» МКҚК Азық-түлік өнімдері мен азық-түлік шикізатын молекулярлық-генетикалық сынау бөлімі тексерілген азық-түлік өнімдерінің 2 пайызында генетикалық түрлендірілген ағзаларды (ГМО) анықтады.
Бұл туралы Мемпотребстандарт хабарлайды.
Осылайша, департамент мамандары дайын азық-түлік өнімдері мен азық-түлік шикізатын сынақтан өткізді.
Сыналған үлгілердің жалпы көлемінің 9% шикізат, 91% дайын өнім болды. Атап айтқанда, зерттелген сынамалардың 24%-ы кондитерлік өнімдер, 16%-ы – ет өнімдері (шұжықтар, жартылай фабрикаттар және т.б.), 7,5%-ы – жемістер мен көкөністер, 6%-ы – ұн өнімдері, 5%-ы – жарма, 4%-ы – құрғақ таңғы ас және концентраттар.
Генетикалық түрлендірілген ДНҚ анықталған өнімдер сыналған үлгілердің жалпы санының шамамен 2%-ын құрады. ГМО құрамында соя бар өнімдерде, атап айтқанда, ет өнімдерінде, сондай-ақ көкөністерде, тағамдық хош иістендіргіштерде және жүгері таяқшаларында анықталған.
Еске салайық, қолданыстағы заңнамаға сәйкес құрамында 0,9%-дан астам ГМО бар азық-түлік өнімдері «ГМО бар» деген жазумен таңбалануы тиіс. Бұл ретте құрамында трансгендері жоқ өнімдер де таңбалануы керек, бірақ «ГМО жоқ» деген белгі болуы керек.